Allergia ja histamiin

Histamiin on keemiline ühend, mis mängib meie organismis olulist rolli. Mõnel inimesel võib see aga põhjustada ebameeldivaid sümptomeid, nagu puhitus, nahapunetus või allergilised reaktsioonid. Histamiinitalumatus on probleem, mis mõjutab üha enam inimesi. Õnneks on olemas toidulisandid, mis aitavad reguleerida histamiini taset organismis ja leevendada talumatuse sümptomeid. Loe edasi

Mis on histamiin ja millist rolli see organismis mängib?

Histamiin on biogeenne amiin, mis esineb meie organismis looduslikult. See toimib neurotransmitterina ja osaleb paljude protsesside, näiteks maomahla sekretsiooni, silelihaste kokkutõmbumise ja immuunvastuse reguleerimises. Histamiini leidub ka teatud toiduainetes, näiteks kalas, hapukurkides, kõvas juustus või veinis.

Liigne histamiin organismis võib aga põhjustada ebameeldivaid sümptomeid, nagu puhitus, kõhulahtisus, kõhuvalu, nahapunetus või allergilised reaktsioonid. See juhtub siis, kui histamiini taset organismis kontrollivad mehhanismid ebaõnnestuvad. Üks histamiini lagundamise eest vastutavatest ensüümidest on diaminooksidaas (DAO).

DAO ensüümi puudulikkus organismis võib põhjustada histamiini üleküllust ja talumatuse sümptomite tekkimist. Hinnanguliselt esineb see probleem 1-3% elanikkonnast, sagedamini naistel kui meestel. Histamiinitalumatuse sümptomeid võib segi ajada toiduallergiaga, mistõttu on oluline õige diagnoosimine.

Kuidas histamiini talumatust ära tunda?

Histamiinitalumatus võib avalduda mitmel viisil. Kõige sagedasemad sümptomid on puhitus, kõhulahtisus, kõhuvalu, nahapunetus, sügelus, nohu, aevastamine või peavalu. Sümptomid võivad ilmneda mõne minuti kuni mõne tunni jooksul pärast histamiinirikaste toiduainete tarbimist.

Kui pärast teatud toidu, näiteks suitsukala söömist tekib puhitus või teil on nahalööve, tasub kontrollida, kas teil on histamiinitalumatus. Võib olla kasulik pidada toidupäevikut ja jälgida oma keha reaktsiooni teatud toiduainetele.

Samuti tasub teha allergiatestid, et välistada toiduallergia. Histamiinitalumatuse puhul on allergiatestid tavaliselt negatiivsed. Lõpliku diagnoosi saab arst panna teie anamneesi ja testide põhjal.

Kuidas toime tulla histamiini talumatusega?

Histamiinitalumatuse puhul on oluline, et toitumine oleks õige ja piiraks histamiinirikaste toodete tarbimist. Vältida tuleks kääritatud toiduaineid, marineeritud toiduaineid, suitsutatud toiduaineid, küpsetatud juustu, pähkleid, tomateid, spinatit, baklažaani või alkoholi. Soovitatav on süüa värskeid, töötlemata tooteid.

Abiks võivad olla ka toidulisandid, mis sisaldavad ensüümi DAO, mis lagundab histamiini peensooles. DAO toidulisand võib aidata reguleerida histamiini taset organismis ja leevendada talumatuse sümptomeid. Oluline on doseerida toidulisandit vastavalt tootja soovitustele ja konsulteerida enne toidulisandi võtmist arstiga.

Samuti tasub tagada tervislik eluviis, regulaarne kehaline aktiivsus ja piisav uni. Stress ja kurnatus võivad histamiinitalumatuse sümptomeid süvendada. Samuti on oluline vältida ravimeid, mis võivad DAO ensüümi blokeerida, näiteks teatud antibiootikumid või valuvaigistid.

Millised toidulisandid võivad aidata histamiini talumatuse puhul?

Meie poest leiad toidulisandeid, mis võivad aidata histamiini talumatuse all kannatavaid inimesi. Üks neist on toidulisand, mis sisaldab looduslikku diamiinioksüdaasi (DAO), mis on ekstraheeritud sea neerudest. See ensüüm aitab lagundada histamiini peensooles, mis võib leevendada talumatuse sümptomeid.

DAO-d sisaldav toidulisand on saadaval kapslitena, mida võetakse enne sööki. Oluline on järgida soovitatud annust ja mitte ületada maksimaalset ööpäevast annust.

Teine toidulisand, mis võib toetada histamiini talumatuse all kannatavaid inimesi, on vitamiin B6. See vitamiin osaleb ensüümi DAO sünteesis ja selle vitamiini puudus võib süvendada talumatuse sümptomeid. B6-vitamiini toidulisand võib aidata puudujääke korrigeerida ja toetada histamiini lagundava ensüümi tootmist.

Põhiteave histamiini talumatuse kohta?

• Histamiin on biogeenne amiin, mis mängib organismis olulist rolli, kuid selle liigne kogus võib põhjustada ebameeldivaid sümptomeid.
• Histamiinitalumatus on probleem, mis mõjutab üha enam inimesi, eriti naisi.
• Histamiinitalumatuse sümptomiteks on puhitus, kõhulahtisus, kõhuvalu, nahapunetus, sügelus, nohu, aevastamine või peavalu.
• Histamiini talumatuse puhul on oluline, et toitumine oleks õige ja piiraks histamiinirikaste toodete kasutamist.
• Toidulisandid, mis sisaldavad ensüümi DAO või B6-vitamiini, võivad aidata reguleerida histamiini taset organismis ja leevendada talumatuse sümptomeid.