Tasuta kohaletoimetamine Poolasse alates 200 PLN. Tasuta kohaletoimetamine PL-i alates 200 PLN Kohaletoimetamine 24 tunni jooksul Odav rahvusvaheline laevandus Turul alates 2005. aastast Blog Abi Kategooriad Tootjad MENU Blog Ostukorv

Teie ostukorv on tühi!

B1-vitamiin ja vereringe - millised on seosed?

B1-vitamiin ja vereringe - millised on seosed?
01 Jun 2023
Postitaja: Łukasz Szostko Times Loe: 535 Kommentaarid: 0

Esimene B-vitamiinidest - tiamiin. See peidab end mõnevõrra selliste tähtede nagu foolhape ja B12 varjus, kuid ei ole meie tervise jaoks vähem tähtis. See aitab palju kaasa energia ainevahetusele, südame funktsioonile ja närvisüsteemile, seega ei tohiks seda unustada. Uuri, kuidas B1-vitamiin toimib, kuidas see mõjutab vereringesüsteemi ja millistes toiduainetes seda otsida.

Mis on B1-vitamiin?

B1-vitamiin on tiamiin(ingl. thiamin) ja see avastati juba 1911. aastal. See on üks B-vitamiinide kompleksi kuuluvatest lahustuvatest vitamiinidest. Selle puudusega seotud haigusi täheldati Hiinas juba 10. sajandil, mis oli tingitud selle rahva spetsiifilisest toitumisest, kus rafineeritud riisi osakaal oli suur. Tiamiini täpne struktuur tuvastati 1933. aastal ja selle esimene süntees viidi läbi 1936. aastal. Tiamiini uurimisel on pikk ajalugu, sest see on üks esimesi kunagi avastatud vitamiine.

Pärast omastamist muutub tiamiin organismis oma aktiivseks vormiks, tiamiinpürofosfaadiks (TPP). Koensüümina osaleb see süsivesikute ja aminohapete katabolismis. B1-vitamiini praktilised omadused on peamiselt järgmised:

  • normaalne südametegevus,
  • energia ainevahetus,
  • närvisüsteemi tõhus toimimine,
  • normaalsed psühholoogilised funktsioonid.

Toidulisandites näeme B1-vitamiini peamiselt kahel kujul:

  • tiamiinmononitraat,
  • tiamiinvesinikkloriid.

Poolas on tiamiini lubatud päevane annus toidulisandites 100 mg, kuid kliinilistes uuringutes on sageli kasutatud terapeutiliselt suuremaid annuseid.

B1-vitamiin vereringesüsteemi jaoks

Tiamiini puudus ei ole mitte ainult tavaline sümptom südame- ja veresoonkonnahaiguste patsientidel, vaid võib mängida rolli ka nende haiguste arengus ja prognoosis. Kardiovaskulaarsete haigustega patsientidel tasub kaaluda tiamiini puuduse sõelumist. B1-vitamiini lisamine patsientidele ja riskirühma kuuluvatele isikutele võib olla väga kasulik valikuvõimalus.

Põhimõtteliselt aitab tiamiin südamel korralikult toimida ja selle puudus põhjustab südame kiirenemist ja isegi südame suuruse suurenemist. Me kõik teame, kui oluline see organ on, seega ei tasu piisavat tiamiini varumist igapäevases toidukoguses unarusse jätta.

Palju on teada tiamiini kasulikust mõjust ateroskleroosi tekkimisele eelnevatele häiretele. Häiritud lipiidide suhe (liiga palju LDL-i, liiga vähe HDL-i), veresoonte põletik ja kahjustatud endoteeli funktsioon - kõik need protsessid sõltuvad tiamiini kättesaadavusest ja neid saab toetada toidulisandiga või selle koguse suurendamisega toidus.

B1-vitamiinil on märkimisväärne mõju ka ajuvereringlusele. On teada, et see parandab patsientide seisundit pärast isheemilist insulti. Selles kontekstis ei ole toimemehhanismid veel täielikult arusaadavad, kuid tõenäoliselt mängib tiamiini mõju aju endoteeli funktsioonile olulist rolli.

Tiamiini ebapiisav kättesaadavus soodustab ainevahetushäireid, mis on tihedalt seotud vereringefunktsiooni häirega. Need on peamiselt insuliini tootmise ja suhkru ainevahetuse häired, millega kaasneb suurenenud diabeedi ja rasvumise risk.

B1-vitamiini puudus

Tiamiini puudus põhjustab peamiselt neuroloogilisi sümptomeid. Selle vitamiini raske puudus põhjustab beri-beri haigust, mille puhul tekivad närvirakkude ja lihaste häired. Sümptomite hulka kuuluvad üldine nõrkus ja kehavalu, samuti vereringehäired.

Tiamiini puuduse tugevaks eelsoodumusteguriks on alkoholi kuritarvitamine. See viib Korsakovi psühhoosi või Vernicky entsefalopaatia tekkimiseni. Teine levinud tegur, mis suurendab riski, on diureetikumide kasutamine.

Tiamiini puudus suurendab mitmesuguste kardiovaskulaarsete haiguste, düslipideemia, kroonilise vaskuliidi, müokardiinfarkti, südamepuudulikkuse, rasvumise, I ja II tüüpi diabeedi, depressiooni riski.

B1-vitamiini looduslikud allikad toidus

Rikkalikud toiduga saadavad tiamiini allikad on: teraviljatooted, liha (veise- ja sealiha), pähklid ja seemned, pärm.

Seevastu rafineeritud riis, rafineeritud nisujahu, piim, köögiviljad ja puuviljad on tiamiini poolest vaesed.

Tasub meeles pidada, et intensiivne kuumtöötlemine degenereerib toidus sisalduvat tiamiini.

Allikad: