Kofeiin ja energiatase - millised on seosed?

Kofeiin suurendab energiataset ja peletab väsimust, me kõik teame seda. See võib muuta päeva meeldivamaks või toetada meid töös ja õppimises. Aga KUIDAS see seda teeb! See on paljudele inimestele mõistatus, kuigi selle mõju on hästi uuritud. On kasulik teada, kuidas meie poolt tarvitatavad ained toimivad. See võimaldab teil nende mõju palju paremini ära kasutada ja jälgida koostoimeid teiste toidulisandite, ravimite või toiduainetega.

Kofeiin ja energiatase

Huvitav , kuidas kofeiin vähendab väsimust? Tõsi on, et see teeb seda mitmel viisil, kuid üks mehhanism paistab silma. Tegemist on mõjuga adenosiiniretseptoritele.

Adenosiini aktiivsuse pärssimine

Adenosiin on nukleosiid, mis toimib neurotransmitterina. Ajus on selle toime selle aktiivsuse pärssimine, mis tähendab muu hulgas, et see vallandab väsimustunde. Adenosiin osaleb une- ja ärkveloleku rütmi reguleerimises. Selle tase tõuseb järk-järgult, kui me päevasel ajal ärkvel oleme, ja langeb kiiresti une ajal.

Kofeiinil ja adenosiinil on väga sarnane struktuur. See annab neile võime kinnituda samadele retseptoritele - adenosiiniretseptoritele. Seega toimub konkurents. Kofeiin, kui ta kinnitub adenosiiniretseptorile, takistab adenosiini kinnitumist. Veelgi tähtsam on see, et pärast kinnitumist ei kutsu see esile sama reaktsiooni kui adenosiin. Seega tekib antagonism - kofeiin blokeerib adenosiini juurdepääsu retseptoritele, nii et adenosiin ei saa esile kutsuda väsimust.

Telegraafiline kokkuvõte: kofeiin tekitab täpselt vastupidise toime kui adenosiin, mis põhjustab unisust. See on kofeiini peamiseks toimemehhanismiks, mis esineb isegi väikestes annustes.

Muud mehhanismid

Kuigi adenosiini antagonism on peamine omadus, on kofeiinil mitmeid teisi teid, mida ta kasutab, et meid energiaga laadida. Nende hulka kuuluvad:

fosfodiesteraasi (PDE) ensüümide pärssimine,
kaltsiumi vabanemise soodustamine rakusisestest varudest,
koostoime GABA(A)-retseptoritega,
dopamiini, noradrenaliini ja atsetüülkoliini vabanemise suurendamine.

Kofeiin kui treeningueelne? Ideaalne lahendus!

Kofeiin on üks tuntumaid ergogeene, st aineid, mis suurendavad füüsilist vastupidavust ja parandavad sportlikku sooritust. Selles kontekstis näib see olevat üsna mitmekülgne, sest see toimib enamiku tuntud spordialade puhul.

Intensiivsed sporditegevused, eriti need, mida tehakse pikalt, võivad sind tugevalt väsitada. Mida kiiremini aju väsimust valdab, seda kiiremini lõpetab aju piisavalt tugevate signaalide saatmise lihastele. Ja lihased vajavad tugevat impulssi, et töötada oma vastupidavuse piiril. Meie huvides on seda väsimuse tekkimise lävendit võimalikult palju edasi lükata. Kofeiin on selleks ideaalne.

Neuromuskulaarsete funktsioonide moduleerimine ja lihaste kokkutõmbumise tõhustamine on kofeiini täiendavad eelised spordis, mis täiendavad suurepäraselt kofeiini ergutavat mõju, muutes selle mitmekülgseks treeningueelseks toidulisandiks.

Kofeiini ergogeenne toime ei kao isegi pikaajalisel kasutamisel.

Me kõik teame, et harjumuspärase kohvijoomise või kofeiinipreparaatide kasutamise korral ei toimi need enam nii nagu esimesel korral. Aja jooksul lihtsalt väheneb tundlikkus selle ergastava mõju suhtes. Võiks arvata, et sama juhtub ka sporditreeningute mõjuga. Kuid siin on üllatus!

Uuringud näitavad, et ergogeense toime osas ei kao kofeiini tõhusus isegi regulaarse kasutamise korral. On tõsi, et mõju võib veidi pärssuda, kuid siiski , isegi pikaajalise ja igapäevase kofeiini tarbimise korral esineb ergogeenne toime endiselt.

Kofeiinisõltuvus

Kas kofeiinisõltuvus on reaalne? Kofeiin on kõige populaarsem stimulant maailmas, mistõttu tundub see üsna ohutuna, kuid sõltuvus on võimalik. Me nimetame seda seisundit kofeiinismiks. See tekib tavaliselt kofeiini pikaajalisel tarbimisel annustes >500 mg päevas.

Tõsi, selle kulg ei ole nii tõsine kui tõsisemate stimulantide puhul, kuid pärast pikka kofeiini kuritarvitamist võib selle võõrutus põhjustada ebameeldivaid sümptomeid (väsimus, peavalu, ärrituvus jne). Õnneks kestavad need tavaliselt vaid mõned päevad.

Kofeiinisõltuvuse sümptomid võivad olla järgmised:

rahutus ja ärevus,
ärrituvus,
liigne rahutus,
lihaste värisemine,
unetus,
peavalu,
liigne diurees,
sensoorsed häired,
kardiovaskulaarsed sümptomid,
seedetrakti kaebused (nt iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus).

Ülaltoodud sümptomid võivad ilmneda mitte ainult pikaajalise kofeiini kuritarvitamise korral, vaid ka pärast ühekordset annust, kui seda on liiga palju keha ainevahetuse võimele.

Ärge võtke kofeiini liiga hilja!

Liiga hilja võetud kofeiin võib oma väsimust pärssiva toime tõttu raskendada uinumist ja halvendada üldist une kvaliteeti. Vereringes ringlev kofeiin lükkab melatoniini sekretsiooni ajastust õhtul edasi, seega tuleb seda kindlasti vältida enne magamaminekut.

Üldine rusikareegel on lõpetada kofeiini tarvitamine vähemalt kuus tundi enne magamaminekut. See aeg võib pikeneda inimestel, kelle kofeiini ainevahetus on loomupäraselt aeglane. Aeg, mis kulub kofeiini väljutamiseks organismist, sõltub ka sellistest teguritest nagu sugu, vanus, suukaudsete rasestumisvastaste vahendite kasutamine, rasedus ja suitsetamine. Naised kõrvaldavad kofeiini statistiliselt 20-30% kiiremini kui mehed.

Üldreeglina võib öelda, et mida varem on viimane kofeiini või kohvi tarbimise aeg, seda parem on meie une jaoks.

Allikad: