D3- ja K2-vitamiin - omadused ja sünergia mõju

Kui me peaksime nimetama 1 toitaine, millest on meie ühiskonnas kõige rohkem puudust, oleks see D3-vitamiin. Selle lisatarbimist soovitatakse peaaegu kõigile sügisel ja talvel ning üha enam soovitatakse isegi aastaringset lisatarbimist.

Hea tava on kasutada D3-vitamiini koos K2-vitamiiniga, et muuta täiendamine ohutumaks, aga ka et suurendada kasu. Räägime kordamööda, miks neid vitamiine kasutada ja miks tasub neid samaaegselt võtta.

• Kuidas toimib D3-vitamiin?
• Kuidas K2-vitamiin toimib?
• D3-vitamiini puudus mõjutab suurt osa elanikkonnast
• D3- ja K2-vitamiinide sünergia
• Milline on parim D3-vitamiin koos K2-ga?

Kuidas toimib D3-vitamiin?

D-vitamiini nimetatakse päikesevitamiiniks. See soe termin on selle sünteesi meetodi tõttu külge jäänud. Nimelt tekib see nahas päikesevalguse, täpsemalt UV-B-kiirguse mõjul. Nahal moodustub kolekaltsiferool (st sama vorm, mida me toidulisandites tarbime), mis seejärel muudetakse maksas kaltsidioliks (25(OH)D3, seda vormi uuritakse tavaliselt veres) ja hiljem neerudes D3-vitamiini tegelikuks aktiivseks vormiks, st kaltsitriooliks (1,25(OH)2D3).

Uuringud kinnitavad D-vitamiini võimalikku rolli võitluses:

• vähi vastu,
• südamehaiguste vastu,
• luumurdude ja kukkumiste vastu,
• autoimmuunhaiguste vastu,
• gripi vastu,
• 2. tüüpi diabeet,
• depressioon.
  

D-vitamiin stimuleerib kaltsiumi ja fosfori imendumist soolestikust ja on oluline nende nõuetekohaseks kasutamiseks. D-vitamiini puudumisel imendub vaid 10-15% kaltsiumist ja umbes 60% fosforist. Piisav D-vitamiin suurendab kaltsiumi imendumist 30-40% ja fosfori imendumist 80%. D-vitamiini toidulisandi peamine eesmärk on luustiku korralik mineraliseerumine.

Seetõttu on vastsündinutele juba aastakümneid antud D3-vitamiini juba esimestel elupäevadel. Ilma selleta suureneb luustiku arenguhäirete (nt ritsikate) oht.

Tänapäeval on D-vitamiini kasutamise soovitused oluliselt laienenud, hõlmates kõiki vanuserühmi ja suuremaid annuseid kui algselt näidustatud. D-vitamiini aktiivne vorm reguleerib umbes 200 geeni aktiivsust. See mõjutab:

• luid,
• soolestikku,
• immuunsüsteemi,
• südame-veresoonkonna süsteemi,
• kõhunääre,
• lihased,
• aju,
• rakutsüklite kontroll.

See mõjutab paljusid bioloogilisi protsesse, sealhulgas:

• rakkude proliferatsiooni pärssimist ja lõpliku diferentseerumise indutseerimist,
• angiogeneesi inhibeerimine,
• insuliini tootmise stimuleerimine,
• reniini tootmise inhibeerimine,
• makrofaagide katelitsiidiini tootmise stimuleerimine.

Huvitav fakt: oma steroidse struktuuri ja D-vitamiini retseptorite olemasolu tõttu enamikus kudedes peetakse seda hormooniks.

Kuidas K2-vitamiin toimib?

K2-vitamiini toime erineb veidi tavalise K-vitamiini (mida tavapäraselt nimetatakse K1-vitamiiniks) toimest. See on rohkem seotud luutervise reguleerimisega, samas kui K1-vitamiin, nagu enamik teist teab, mõjutab peamiselt vere hüübimist. Ekspertide hinnangul ei põhjusta K2-vitamiini lisamine hüperkoagulatsiooni ohtu. Teisest küljest ei mõjuta isegi pikaajaline K1-vitamiini lisamine (3 aastat) luu mineraalset tihedust.

Allikas: https://www.nutraingredients-usa.com/News/Promotional-Features/Vitamin-K2-Potential-Impact-Beyond-Bone-Cardiovascular-Health

K2-vitamiin osaleb kaltsiumitranspordis, takistab kaltsiumi ladestumist veresoonte seinte limaskestades ja aitab parandada luutihedust. See saavutatakse muu hulgas K-vitamiinist sõltuva valgu MGP (Matrix GLa protein) aktiveerimisega. Fermenteeritud sojast saadud K2-vitamiin (MK-7) stimuleerib osteoblastid (luukude moodustamise rakud) ja pärsib osteoklastid (luukude lagundamise rakud), mille tulemuseks on anaboolne mõju luukoes. Kui K2-vitamiini tase tõuseb, suureneb ka karboksüülitud osteokaltsiin.

Selle eksperdilt kõlavate tegevuste paketi võib kokku võtta lihtsate sõnadega: tänu K2-le kasutatakse kaltsiumi palju tõhusamalt luude tugevdamiseks.

D3-vitamiini puudus mõjutab suurt osa elanikkonnast

D-vitamiini puudus mõjutab peaaegu 50% elanikkonnast kogu maailmas. Hinnanguliselt on 1 miljard inimest kogu maailmas, kõigis etnilistes ja vanuserühmades, vitamiin D puudulik.

D3-vitamiini verekontsentratsiooni võrdlusstandardid on järgmised:

• <20 ng/ml - puudulikkus
• 20-30 ng/ml - madal tase
• 30-50 ng/ml - normaalne tase
• 50-100 ng/ml - kõrgenenud tase.
• 100-150 ng/ml - potentsiaalne toksilisus
• >150 ng/ml - toksiline väärtus

Meetmed, mille eesmärk on vähendada D-vitamiini puuduse statistikat, on ühiskonna kui terviku huvides. Selle lisamine on odav protseduur ja kasu tervisele, sealhulgas paljude krooniliste tsivilisatsioonihaiguste riski vähenemine, on äärmiselt atraktiivne. Üldsuse teadlikkuse suurendamine selles küsimuses võiks säästa märkimisväärse osa rahvatervise eelarvest.

D-vitamiini puuduse sümptomid

Vitamiin D3 puudusel ei ole spetsiifilisi ilminguid ja selle sümptomid võivad olla seotud paljude teiste seisundite ja tervisehäiretega. Seetõttu on ilma 25(OH)D3-vitamiini kontsentratsiooni testita äärmiselt raske diagnoosida D3-vitamiini puudust. Kõige tuntumad sümptomid on järgmised:

• luude haprus ja rabedus,
• lihasnõrkus
• meeleoluhäired,
• sagedasemad kukkumised eakatel,
• immuunsuse halvenemine,
• autoimmuunhaigused,
• osteoporoos.

D-vitamiini puuduse põhjused

Ebapiisav päikese käes viibimine UV-B-kiirguse kõige suurema kättesaadavusega tundidel on tõenäoliselt suurim probleem, kuid on ka mitmeid teisi kahtlustatavaid tegureid. Lühikokkuvõttes on vitamiin D-puuduse võimalikud põhjused järgmised:

• vähene aktiivsus õues 10-15 tunni jooksul,
• õhusaaste, UV-kiirguse kättesaadavuse piiramine,
• madal D-vitamiini sisaldus toidus,
• tume jume (vähendab vitamiini tootmist),
• teatavate ravimite kasutamine (sealhulgas krambivastased ravimid või HIV/AIDSi puhul kasutatavad ravimid),
• granulomatoossed haigused,
• bariaatriline operatsioon,
• halvenenud rasvade imendumine.

D3- ja K2-vitamiinide sünergia

Miks kasutatakse neid kahte vitamiini koos? Noh, koos pakuvad nad suuremat kasu luude ja südame-veresoonkonna tervisele ning mõnes mõttes peaks nende koos kasutamine vähendama riske, mis kaasnevad D3-vitamiini eraldi lisamisega, eriti suurtes annustes samaaegse, diagnoosimata K2-puudulikkuse korral. Probleemiks on olukord, kus kiiresti lisatud D3-vitamiin hakkab suurendama kaltsiumi kättesaadavust ja biokeemiline keskkond ei suuda seda piisava kiirusega kasutada, et suurendada luu mineraliseerumist. On oht, et tsirkuleeriv kaltsium satub luude asemel pehmetesse kudedesse ja suurendab nende haprust, halvendab vereringet ja suurendab ateroskleroosi riski. Vaskulaarset kaltsifikatsiooni on seostatud just K2-vitamiini puudusega.

Nagu teadlased järeldavad, võib K2-vitamiin olla kasulik täiendus osteoporoosi ravis ning D-vitamiini ja kaltsiumiga kombineerituna konkureerib bisfosfonaatidega (standardravimite rühm) ilma toksilisuseta. Samuti võib see oluliselt vähendada veresoonte lupjumist, vähendades südame-veresoonkonna haiguste ja sellest tingitud suremuse riski. K2-vitamiin näib olevat paljulubav diabeedi, vähi ja osteoartriidi puhul, mille puhul on mõnikord abi ka D3-vitamiinist.

Kokkuvõttes on D3-vitamiinil ja K2-l inimorganismis palju ühiseid toimealasid ning nende samaaegne võtmine vähendab veresoonte lupjumise riski.

Milline on parim D3-vitamiin koos K2-ga?

Eriti soovitatav on kasutada looduslikku päritolu vitamiine. Looduslik D3-vitamiin ekstraheeritakse lamba lanoliinist ja looduslik K2-vitamiin on kääritatud nattoekstrakti kujul.

K2-vitamiin peaks olema MK7 (menakinoon-7) variant. Mõnikord kasutatakse MK4-varianti, millel on samad funktsioonid, kuid ka lühem toimeaeg, mistõttu eelistatakse MK7 vormi.

Preparaadi annused tuleb valida individuaalselt ja kahjuks ei ole võimalik välja tuua ühtset, kõigile sobivat raviskeemi, mis sobiks kõigile.

Turul leidub rohkesti toidulisandeid nende vitamiinidega. Hea mõte on valida D3K2 kapslid või tabletid tootjatelt, kellel on hea maine ja pikaajaline positsioon turul, et vähendada riski sattuda halva kvaliteediga.

Allikad:

• Nair R, Maseeh A. D-vitamiin: D-vitamiin: "päikesevitamiin". J Pharmacol Pharmacother. 2012 Apr;3(2):118-26. doi: 10.4103/0976-500X.95506. PMID: 22629085; PMCID: PMC3356951.
• Schwalfenberg GK. Vitamiinid K1 ja K2: Inimese tervise jaoks vajalike vitamiinide esilekerkiv rühm. J Nutr Metab. 2017;2017:6254836. doi: 10.1155/2017/6254836. epub 2017 Jun 18. PMID: 28698808; PMCID: PMC5494092.