Nattokinaas - looduslik ensüüm südame- ja veresoonkonna tervise jaoks

Südame- ja veresoonkonnahaigused on kõige levinum surmapõhjus. Kas seda saab ennetada? Sageli jah, sest paljud neist surmaga lõppevatest haigustest on tsivilisatsiooniga seotud - moodsa, mugava eluviisi ja rohke hooletuse tulemus. Kuna statistika halveneb pidevalt, pole ime, et ka huvi ennetamise vastu kasvab üha enam. Terve vereringe jaoks tasub regulaarselt liikuda, tervislikult toituda, kuid ka teatud toidulisandid on kasulikud. Nattokinaas on üks neist toidulisanditest, mis on südame-veresoonkonna probleemide puhul erakordselt soodne. Võib-olla on see põhjus, miks jaapanlased nii kaua elavad?

• Mis on nattokinaas?
• Nattokinaasi terviseomadused
• Nattokinaas toidulisandina
• Kas nattokinaasil on kõrvaltoimeid?
• Kokkuvõte

Mis on nattokinaas?

Nattokinaas on looduslik ensüüm (seriinproteaas), mida leidub Jaapani roogis nimega natto. Natto on eriline roog, mida valmistatakse kääritatud sojaubadest. Jaapani kultuuris on natto tuntud juba tuhandeid aastaid. Ensüümi nattokinaasi toodavad sojaubade kääritamisel Bacillus subtilis perekonda kuuluvad bakterid. Osaliselt tänu nattokinaasi ja K2-vitamiini sisaldusele peetakse nattot äärmiselt südame- ja veresoonkonnale soodsaks toiduks. Jaapanlastel on üldiselt hea tervis ja pikk eluiga ning paljud usuvad, et natto sisaldus toidus aitab sellele suuresti kaasa.

Huvi nattokinaasi vastu tekkis 1980. aastal, kui Jaapani teadlane Hiroyuki Sumi avastas Chicago ülikooli meditsiinikooli juures, et natto suudab lahustada kunstlikku fibriini. Sumi ja tema meeskond eraldasid nattost fibriini lagundava ensüümi ja nimetasid selle nattokinaasiks. Sellest ajast alates on nattokinaasi omadusi intensiivselt uurinud (ja uurivad jätkuvalt) eelkõige Jaapani, Hiina ja Korea teadlased. Kõik aruanded näitavad, et selle antikoagulantne toime on kasulik südame- ja veresoonkonna tervisele.

Nattokinaasi terviseomadused

Nattokinaasi toime on täpne. Sellel on eeldatavasti väga spetsiifiline toime. See peaks vähendama vere hüübimist, kui on oht trombide ja emboolia tekkeks. Seda hinnatakse osana südame-veresoonkonna haiguste ennetamisest.

Teadlaste aruannete kohaselt on nattokinaas:

• võib lagundada verehüübeid fibriini substraadi ja plasmiini otsese hüdrolüüsi teel;
• muundab endogeense prourokinaasi urokinaasiks (uPA);
• lagundab PAI-1 (plasminogeeni aktivaatori inhibiitor-1);
• suurendab koeplasminogeeni aktivaatorit (t-PA), mis soodustab fibrinolüütilist aktiivsust.

Suur eelis on see, et nattokinaasil on suukaudsel manustamisel väga hea efektiivsus. See ei lagune seedetraktis täielikult, nagu paljud teised valgu- ja peptiidstruktuurid, kuigi seda saab "lõigata" väiksemateks peptiidstruktuurideks, mis on endiselt fibrinolüütiliselt aktiivsed, võivad mõjutada vererõhu reguleerimist jne. Lisaks sellele imenduvad nattokinaas ja selle komponendid tõhusalt soolestikust vereringesse, kus nad saavad aktiivselt tegutseda.

Nattokinaasi toime on väga kiire. On täheldatud, et isegi ühekordne nattokinaasi annus põhjustab fibrinolüüsi. Ühes uuringus anti 12 tervele noorele mehele nattokinaasi annus (2000 FU). Antitrombiini kontsentratsioon veres tõusis märkimisväärselt juba 2 tundi pärast toidulisandi kapsli võtmist. FDP-fragmente ja d-dimeere täheldati vastavalt neli ja kuus tundi pärast nattokinaasi võtmist ning VIII faktori aktiivsus vähenes nelja tunni pärast.

Uuringus näidatudnattokinaasi praktiliste omaduste hulka kuuluvad toimed:

• fibrinolüütiline,
• antihüpertensiivsed,
• ateroskleroosivastane toime,
• lipiidide sisaldust vähendavad,
• trombotsüütide vastased,
• neuroprotektiivne.

Nattokinaas toidulisandina

Nattokinaasi toidulisandites on tavaliselt 100 mg toorainet portsjoni (1 kapsel) kohta, mis vastab 2000 FU (fibrinolüütilisele ühikule). Standardprotokollid hõlmavad 1 või 2 kapsli kasutamist päevas, vastavalt vajadusele. Mõnel juhul, kui on olemas näidustused, võib nattokinaasi annus olla suurem.

Tasub märkida, et monakoliin K toimib koos nattokinaasiga sünergiliselt. Seda ainet leidub fermenteeritud punases riisis. Monakoliin K suhtes standardiseeritud punase riisi ekstrakti ja nattokinaasi samaaegne kasutamine annab palju parema mõju lipiidogrammile, nagu on tõestatud uuringutes.

Koos nattokinaasiga kasutatakse väga sageli järgmisi aineid:

• serrapepaas,
• K2-vitamiin,
• atsetüülsalitsüülhape (aspiriin) väikestes annustes.

Kas nattokinaasil on kõrvaltoimeid?

Põhimõtteliselt on see väga ohutu, kuid te peaksite olema valvel, kui teil on probleeme vähese verehüübimisega, verejooksudega jne. Eriti kui võetakse antikoagulante, tuleks nattokinaasi puhul konsulteerida arstiga. Üldiselt on nattokinaasi toidulisand hästi talutav ja tõsiseid või sagedasi kõrvaltoimeid ei esine. Kui neid esineb, siis on need mittespetsiifilised, nagu näiteks peavalu või iiveldus.

Kokkuvõte

Nattokinaas ei ole üks neist ühe suurusega toidulisanditest, mida saab võtta "kõige jaoks". See on täpne vahend, millel on kitsas toimeala, kuid suur tõhusus. See on eriti huvitav inimestele, kellel on suurenenud südame-veresoonkonna haiguste risk, neile, kellel on juba tekkinud probleemid, ja vanemaealistele, kes statistiliselt vajavad tõenäolisemalt nattokinaasi pakutavat toimet. Arvamused selle tõhususe kohta on väga soodsad.

Allikad:

• Weng Y, Yao J, Sparks S, Wang KY. Nattokinaas: suukaudne antitrombootiline aine südame-veresoonkonna haiguste ennetamiseks. Int J Mol Sci. 2017 Feb 28;18(3):523. doi: 10.3390/ijms18030523. PMID: 28264497; PMCID: PMC5372539.

• Chen H, McGowan EM, Ren N, Lal S, Nassif N, Shad-Kaneez F, Qu X, Lin Y. Nattokinaas: paljulubav alternatiiv südame-veresoonkonna haiguste ennetamisel ja ravimisel. Biomark Insights. 2018 Jul 5;13:1177271918785130. doi: 10.1177/1177271918785130. PMID: 30013308; PMCID: PMC6043915.

• Yang NC, Chou CW, Chen CY, Hwang KL, Yang YC. Kombineeritud nattokinaasil ja punasel pärmriisil, kuid mitte ainult nattokinaasil on tugev mõju vere lipiididele hüperlipideemiaga inimestel. Asia Pac J Clin Nutr. 2009;18(3):310-7. PMID: 19786378.