Kõik MCT-õli kohta

MCT-õli on toidulisand, mis pakub huvi nii neile, kes soovivad kaalust alla võtta, kui ka profi- ja harrastussportlastele. Uuringud on näidanud, et MCT-õli on laia toime- ja rakendusspektriga toode. Nii et uurime, mis on MCT-õli ja milliseid omadusi see omab.

• MCT-õli - mis see on?
• MCT-õli - omadused
• Kuidas MCT-õli mõjutab kolesteroolitaset?
• Kas MCT-õli aitab kaalulangusele kaasa?
• Kas MCT-õli parandab kognitiivset funktsiooni?
• MCT-õli - kuidas doseerida?

MCT-õli - mis see on?

MCT-õli on toode, mis on juba aastaid olnud saadaval Poola toidulisandite turul. Nagu nimigi ütleb, sisaldab MCT-õli keskmise ahelaga triglütseriide (MCT), mis on küllastunud rasvad, mis koosnevad rasvhapetest, mille atsüülahelas on 6-10 süsinikuaatomit. Keskmise ahelaga triglütseriidid (MCT) ei ole toiduainetes laialt levinud ja neid leidub looduslikult piiratud koguses ainult piimarasvades (või ja täisterajuustud) ja troopilistes õlides, nagu kookosõli ja palmituumaõli. MCT-õli koosneb järgmistest rasvhapetest, mida tavaliselt nimetatakse keskmise ahelaga rasvhapeteks (MCFA):

• Kaproonhape (C6:0),

• kaprüülhape (C8:0),

• kapriinhape (C10:0).

On aktsepteeritud, et 12-süsinikulist lauriinhapet loetakse samuti keskmise ahelaga rasvhapete hulka, kuid tegelikult on see keskmise ja pika ahelaga rasvhapete vahepealsete omadustega. Seetõttu ei loeta seda MCFA-ks.

MCT-õli - omadused

Uuringud on näidanud, et MCT-õlis sisalduvate keskmise ahelaga triglütseriidide tarbimine võib olla küllastavam kui pika ahelaga triglütseriidide tarbimine, soodustades seeläbi energia tarbimise vähendamist toiduga. Samuti on oletatud, et MCT-õli võib lisaks kaalulanguse toetamisele vähendada metaboolse sündroomi ja kõhuõõne rasvumise riski ning leevendada põletikku. MCT-õli võib ka alandada vere glükoosisisaldust ja vähendada ülekaalulistel patsientidel ja 2. tüüpi diabeetikutel kudede resistentsust insuliini suhtes. Lisaks on uuringud katseloomade mudelites näidanud, et MCT-õli aitab säilitada kõrget füüsilist vormi ja treeningu tulemuslikkust kõrge keskkonnatemperatuuri juures toimuva treeningu ajal. MCT-õlis sisalduvad keskmise ahelaga rasvhapped ei stimuleeri kõhunäärme lipaasi ja sapi vabanemist, vaid difundeeruvad passiivselt soole epiteelirakkudesse, mistõttu nad imenduvad palju kiiremini kui pikaahelalised rasvhapped ja sarnase kiirusega nagu glükoos. Seetõttu kasutatakse MCT-õli maksa- ja kõhunäärmehaiguste ning soolestiku imendumishäirete, millega sageli kaasneb rasvane kõhulahtisus, ravi toetamiseks.

Kuidas MCT-õli mõjutab kolesteroolitaset?

On hästi teada, et küllastunud rasvhapete suur osakaal inimese toitumises aitab kaasa üldkolesterooli ja madala tihedusega lipoproteiini LDL (nn "halva" kolesterooli) kontsentratsiooni suurenemisele veres. Siiski selgub, et MCT-õli, mis koosneb keskmise ahelaga küllastunud rasvhapetest (6:0-10:0), ei mõjuta märkimisväärselt üldkolesterooli, LDL-fraktsiooni kolesterooli või HDL-fraktsiooni kolesterooli** kontsentratsiooni veres. MCT-õli põhjustab siiski seerumi triglütseriidide taseme kerget tõusu. Tasub siiski mainida, et MCT-õli suurendab tõenäoliselt üldkolesterooli ja LDL-kolesteroolifraktsiooni taset võrreldes peamiselt küllastumata rasvhapetest koosneva tootega (nt oliiviõli või rapsiõli), kuid vähendab neid võrreldes suure koguse pikema ahelaga küllastunud rasvhappeid sisaldavate toiduainetega.

Kas MCT-õli aitab kaalulangusele kaasa?

On oletatud, et MCT-õli võib soodustada negatiivset energiabilanssi ja kaalulangust suurenenud energiakulu ja rasvhapete tõhustatud oksüdatsiooni kaudu. 13 randomiseeritud kontrollitud kliinilise uuringu (RCT), milles osales 749 inimest, metaanalüüsi tulemused näitasid, et võrreldes pikaahelaliste triglütseriidide (>10 süsinikuaatomiga), vähendasid MCT-d täiskasvanutel kehakaalu (-0,51 kg), vöökoha ümbermõõtu (-1,46 cm), puusaümbermõõtu (-0,79 cm), keha kogurasva (-0,39%) ja kogu nahaalust rasva (-0,46%) ning vistseraalset rasva (-0,55%). Pikaahelaliste triglütseriidide asendamine MCT-õliga dieedis võib kaasa tuua mõõduka kehakaalu languse ja kehakoostise paranemise ilma kahjuliku mõjuta vere lipiidiprofiilile.

Kas MCT-õli parandab kognitiivset funktsiooni?

On näidatud, et MCT-õli lisamine võib aidata kaasa veres tsirkuleerivate ketoonkehade taseme tõusule, mille tulemuseks on aju energia ainevahetuse suurenemine. On mõningaid viiteid sellele, et MCT-õli toidulisand võib avaldada soodsat mõju kognitiivsetele funktsioonidele, ja seda eriti kerge kuni mõõduka Alzheimeri tõvega patsientidel.

MCT-õli - kuidas doseerida?

Toidulisandina turustatav MCT-õli on tavaliselt kaprüülhappe (50-80%) ja kaprüülhappe (20-50%) kombinatsioon, mis on saadud kookosõlist või palmituumaõlist. Kuigi ei ole veel täiesti selge, milline on vajalik päevane annus, et saada MCT-õli toidulisandist tulenevat võimalikku kasu tervisele, on enamikus läbiviidud uuringutes kasutatud 1 kuni 5 supilusikatäit (15-74 ml) päevas. Kõige parem on jagada see MCT-õli päevane annus mitmeks väiksemaks portsjoniks päeva jooksul. Praegu ei ole MCT-õlil selgelt määratletud ülemine talutav tarbimistase (UL), kuid soovitatakse siiski mitte ületada 4-7 supilusikatäit (60-100 ml) päevas. Mõnel inimesel võib MCT-õli kasutamine põhjustada kergeid kõrvaltoimeid, nagu iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus ja kõhuhäired. Seda saab vältida, alustades väikeste MCT-õli annustega, näiteks 1 teelusikatäie (5 ml), ja suurendades aeglaselt päevast tarbimist, kui see on hästi talutav.

Allikad:

• St-Onge MP, Bosarge A, Goree LL, et al: Medium chain triglyceride oil consumption as part of a weight loss diet does not lead to an adverse metabolic profile when compared to olive oil. J Am Coll Nutr. 2008 Oct;27(5):547-52.

• Wang Y, Liu Z, Han Y, et al: Keskmise ahelaga triglütseriidid suurendavad treeningu vastupidavust suurenenud mitokondriaalse biogeneesi ja ainevahetuse kaudu. PLoS One. 2018 Feb 8;13(2):e0191182.

• Juby AG, Blackburn TE, Mager DR: Keskmise ahelaga triglütseriidide (MCT) õli kasutamine Alzheimeri tõvega isikutel: randomiseeritud, topeltpime, platseebokontrollitud, ristuva uuring koos avatud laiendusega. Alzheimers Dement (N Y). 2022 Mar 14;8(1):e12259.

• Maher T, Clegg ME.: Keskmise ahelaga triglütseriidide mõju süstemaatiline ülevaade ja metaanalüüs akuutsele küllastumisele ja toidu tarbimisele. Crit Rev Food Sci Nutr. 2021;61(4):636-648.

• McKenzie KM, Lee CM, Mijatovic J, et al: Medium-Chain Triglyceride Oil and Blood Lipids: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Trials. J Nutr. 2021 Oct 1;151(10):2949-2956.

• Mumme K, Stonehouse W.: Keskmise ahelaga triglütseriidide mõju kaalulangusele ja kehakoostisele: randomiseeritud kontrollitud uuringute metaanalüüs. J Acad Nutr Diet. 2015 Feb;115(2):249-263.

• Castro CB, Dias CB, Hillebrandt H, et al: Medium-chain fatty acids for the prevention or treatment of Alzheimer's disease: a systematic review and meta-analysis. Nutr Rev. 2023 Jan 12;nuac104.